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澄城县强力监管食品安全迎双节
2006-09-25 10:32  文章来源:澄城网
文章类型:转载  内容分类:其它

  随着中秋、国庆“两节”日益临近,食品销售也开始渐入高峰。为了确保“双节”期间食品安全,给全县人民营造一个安全放心的食品消费环境,9月22日早,澄城县在县政府一楼会议室召开食安委成员单位紧急会议,会议由副县长党王科主持。
  食安委主任杜勤发就我县近期食品安全监管工作作了具体的部署安排,同时通报了龙首宾馆“6·30”中毒事件的处理意见。副县长党王科就如何抓好落实强调:一是各部门要高度重视食品安全监管工作,食品安全事关全县人民的身体健康和生命安全,必须从对人民负责的高度来认识食品安全工作;二是要严格检查,规范管理。对集贸市场、食品加工厂等要过细检查,强化各种证照的审核,对从业人员的健康证要严把关口,对餐饮经营单位要严密监控,规范操作,一经发现问题要严肃整改,对卫生条件不达标的要责令关停,确保双节期间食品安全万无一失;三是要加强配合,联合执法。食品安全管理不是一个部门的事情,食安委成员单位都要发挥职能作用,各把一关,形成食品安全监管的强大合力。四是要突出重点,责任明确。各级各类学校以及有集体食堂的企事业单位,是食品安全监管的重点单位,特别是学校食堂关系到下一代的健康成长,教育局要对全县所有学校食堂进行一次细致检查,绝不能出现任何不安全事故。五是双节期间,各部门要加强值班,切实执行食品安全监管零报告制度,全力保证全县人民过一个安全祥和的双节。
  会后,副县长党王科带领食安委7个成员单位和执法人员,先后深入县幼儿园、荣发食品有限公司、华元超市食品专柜,古徵会馆,进行详细察看,检查组一行详细地了解食品生产经营资格、进货渠道、食品质量、食品卫生等情况,对发现的食品安全隐患,及时提出整改措施,并严厉打击无证、无照生产经营食品等违法行为,确保全县人民在“两节”期间吃上放心的食品。

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